|
匠心封藏！苏酒为中国好白酒代言 中国酒业协会理事长王延才、中国工程院院士、江南大学校长陈坚、中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长兼秘书长马勇以及高景炎等多位白酒专家品鉴后，给予两款封坛酒高度评价，认为必然会收到消费者认可与追捧。 匠心封藏 白酒泰斗穿越30年重温当年味道 “清亮透明，陈香舒适，幽雅细腻，绵厚圆润，酒体协调，余味悠长，风格典型”是白酒泰斗们对双沟珍宝坊·封坛酒的一致评价。 “从这款双沟珍宝坊的封坛酒中，我找到了1984年和1989年举办的第四、第五届中国评酒会上双沟酒的原味。”品鉴会上，一抿双沟酒香，让中国著名白酒专家栗永清穿越回了30年前的那场激烈的名酒角逐中。比起听觉和嗅觉，味觉的记忆似乎更加绵长，栗永清回忆道：“洋河酒最吸引评委的是它的甜香，而双沟酒让评委印象最深的则是它的曲香，要比其他白酒更加突出。因为这两款酒各自显著的特点，当之无愧的蝉联了中国名酒称号。”中国著名白酒专家赵东在品尝了双沟珍宝坊后，不禁感叹，这款酒窖香舒适，风格典型，特别绵柔，让自己产生了一种似曾相识，遇到故人的感觉。著名白酒专家胡永松更是对这款双沟珍宝坊·封坛酒的独特香气赞赏有加，他感叹道：“这款酒把双沟独有的曲香、百年老窖的沉香和洋河的甜香三香会与一体，香气经久不绝，富有层次，口感绵、甜、纯、净、爽，酿造的非常成功，肯定会受到消费者和市场的青睐。” 好酒往往经得起岁月的封藏，专家们眼中“特别适合收藏”的68度梦之蓝·封坛酒又有着怎样独特的口味呢？著名白酒专家赖登辉表示：“68度的高度酒却能做到入口刺激不大，香气特别突出，还有甘柔之美，体现了洋河酿酒工艺的精良。”著名白酒专家钟杰认为，68度梦之蓝甘冽醇厚，堪称白酒界收藏佳品，历经封存之后更能凸显酒味的协调和窖香，非常适合用作品鉴。 不忘初心 苏酒再酿“天下第一流” “不忘初心、牢记使命”,是时代的号召。苏酒集团也秉承着这一理念，以“不忘初心，牢记使命，乘风再展翅、双击成大业”的精神，奋力开启2018年的新征程。苏酒集团（洋河股份）董事长王耀表示，苏酒集团作为白酒行业领跑者，在激烈的市场竞争中披荆斩棘缔造了规模产量第一、市场占有量第一和绵柔品质全国第一等一系列荣耀，荣誉的背后是苏酒人从未改变的初心和使命：为了满足人民美好生活需求，创造消费者感动愉悦的极致产品，创造快乐健康，为用户带来快乐、促进健康。为此，苏酒集团将继续用600年传承的工匠精神，不惜代价打造出与众不同的好产品。 此次苏酒集团推出的双沟珍宝坊·封坛酒正是苏酒工匠精雕细琢，精致打磨下的践行之作。王耀介绍，双沟珍宝坊不仅是全国知名商标，它还开创了中国白酒自由调兑的先河，在白酒的历史发展长河中，有着不可估量的影响。本届封坛酒蕴含着三个第一：它产自“明代第一坊”——明皇室指定供酒的朱家槽坊，这个槽坊一直沿用至今，窖龄达600多年；它还被陈毅称赞为“天下第一流”，诉说着双沟酒与新四军之间浓浓的军民鱼水情；而产量少而珍贵的特点，也让双沟珍宝坊成为了“传世第一礼”的不二之选，每一滴酒都蕴藏着时间的味道，值得永久珍藏。 融合创新 苏酒为中国好白酒代言 雄关漫道真如铁, 而今迈步从头越。时代创新脚步不停歇，苏酒人进取的精神永无止境。近几年来，苏酒走出创新、辉煌、可持续发展的道路。从2014年开始，苏酒集团连续推出四款封坛酒，分别是梦之蓝·封坛酒、双沟1955·封坛酒、洋河汉酒·封坛酒以及蓝色经典·封坛酒，成为业界白酒封坛酒的风向标，吸引众多酒企争相效仿。在最近的消费者口碑排行榜中，苏酒集团独揽产品好评度第一，质量认可度第一，品牌健康度第一“三个第一”美誉。 一花独放不是春，万紫千红春满园。作为浓香代表、绵柔鼻祖的苏酒集团，在致力于打造独一无二的中国好白酒的同时，不忘带动整个白酒行业向上发展，不遗余力的培养优秀白酒酿造人才和品鉴人才。在日前举办的第三届全国品酒师大赛中，苏酒集团蝉联冠军，前十名中苏酒人就占据了4席，被业界誉为培养白酒人才的“黄埔军校”。同时，苏酒集团还不断为白酒行业创造新标准，从绵柔味型的提出和国标的推进到当下中国健康白酒理念的提出，苏酒集团用实力，成为中国好白酒的最佳代言。 |
最美酒香莫过封藏。3月28日，双沟珍宝坊专家品鉴会在中国酒都宿迁隆重举办。十余名中国著名白酒专家、泰斗齐聚一堂，开启了一场专属于苏酒集团两款封藏酒——53度双沟珍宝坊·封坛酒和68度梦之蓝·封坛酒的芳香之旅。